實驗完結後，區太一個月只需更換5個垃圾膠袋，減少垃圾量之餘亦減少膠袋用量，順利完成實驗亦有賴家人配合。
區太一家
家庭成員: 父母 + 女兒(區美怡)
(實驗期間)垃圾膠袋使用量：5個/月
一進門，立刻問區太對廚餘分類有何感想? 對於過往未曾進行廚餘分類的區太，她提供了最典型的答覆 :「麻煩啲囉!」偶然區先生亦忘記將廚餘分類，區太會提醒:「唔係放呢度呀!」而經過數次後，區先生亦被家人薰陶，正確分類廚餘。
區太的廚房與大部份港人無異，的的式式，但只要善用空間及資源，一樣可以做到廚餘分類。
區太的廚房與大部份港人無異，「的的式式」，要騰出空間亦有困難，但區太運用了主婦智慧，以有限的空間及資源進行廚餘分類，「準備膳食時我會將膠袋勾於垃圾桶的手抽位置，以便將廚餘放到小膠袋內。」區太考慮到若果在廚房多放一個「廚餘箱」，擔心會不小心踢到而發生意外。
準備膳食時區太會將膠袋勾於垃圾桶的手抽位置，以便將廚餘放到小膠袋內
由於位處舊區，若將廚餘「放過夜」，不時會有蟑螂及老鼠出沒，故此必須每天更換垃圾膠袋。而調查期間，由於廚餘會每天分開處理，未會造成衛生問題之餘，使用的垃圾膠袋量亦由以往一個月30個，驟降至5個，即使一個星期只更換一次垃圾袋，亦未會產生異味，亦未有「小強」探訪。
區太一家不會購買太多包裝食物，甚至外出購買外帶食物時也會自備食物盒，所以除了廚餘外，也較少棄置其他未能回收的包裝廢物。如以家居垃圾量計算，廚餘平均佔三份之二。 
實驗期間，區太會將記錄表貼在廚房門上，每天完結後紀錄當天有否廚餘、進行廚餘分類及更換垃圾袋等資料)
問及對垃圾收費的意見，區太表示:「屋企都無咩垃圾，所以收都無乜所謂。」而她亦認為處理垃圾亦需要成本，收取費用亦不無道理，再加上經過今次調查後，發現一個月只需用五個垃圾袋，更增加她對垃圾收費的支持。
